Farmer's Market
Igår var den varmaste dagen på länge i Gainesville. Ni vet när det till och med är varmt fast det blåser. Så vi passade på att ta en promenad ner till downtown och Farmer's Market som är varje onsdag.
Vi köpte opastöriserad mjölk, jordgubbar och bröd. Och en god bulle med "poppy-seeds". Sesamfrö?
Efter att ha stöttat de lokala bönderna ett tag så tog vi en paus och en kaffe på det största multinationella företag vi kunde hitta.
Det var tur att vi njöt av vädret igår för idag spöregnar det igen..
Vi köpte opastöriserad mjölk, jordgubbar och bröd. Och en god bulle med "poppy-seeds". Sesamfrö?
Efter att ha stöttat de lokala bönderna ett tag så tog vi en paus och en kaffe på det största multinationella företag vi kunde hitta.
Det var tur att vi njöt av vädret igår för idag spöregnar det igen..
Kommentarer
Postat av: Daniel Eliasson
Poppyseed är vallmofrö. Jag både såg och åt många bakverk fyllda med vallmofrö-röra i Tyskland, där det kallas Mohn.
I Kapstaden har det också varit obehagligt varmt på sistone, men någon farmer's market har jag inte lyckats besöka på länge, tyvärr. Det är skördetider i vinländerna, men ännu en tysk produkt som man blott får drömma om är Federweiß, i princip råvin som säljs på flaskor och sedan kan jäsa i kylen till önskad styrka. Börjar som druvjuice med lite kolsyra, och förvandlas till ett ungt och nyckfullt vin på ett par veckor.
Trackback
